January 22, 2017

Avoshake Joen tapaan

Viikonlopun aamut, aah, aina välillä on mukava tehdä vähän runsaampi aamiainen, keittää kunnon kaurapuuro ja juoda aamukahvikin ihan rauhassa pöydän ääressä eikä termarista autossa. Usein teen myös munakkaan, johon lisään mitä nyt milloinkin jääkaapista löytyy, ainakin tomaattia, sipulia, fetaa, rucolaa. Tällä kertaa kahvi vaihtui kuitenkin pariinkin kertaan hehkuttamaani avokadopirtelöön Joen tapaan.


Inspiraatio tulee tietysti siis Joe & the Juicen avoshakesta, joka on siis oikeasti t-o-d-e-l-l-a hyvää. Joen pirtelöön tulee avokadoa, banaania ja vaniljamaitoa, ainesten suhteista ei tietenkään mainita mitään. Niin, eikä minulla mitään vaniljamaitoa jääkaapissa ole :) Joten eipä muuta kuin omaa reseptiä laatimaan!

Ratkaisu on tietystikin korvata vaniljamaito vaniljajogurtilla ja tavallisella maidolla. Ja koska en halua tästä pirtelöstä mitään kovin makeaa, laitetaan runsaasti avokadoa eikä överisti banaania. Itsevaltaisesti lisäsin vielä hiukan kauraleseitä tuomaan lisäkuitua pirtelöön. Lorautin joukkoon myös pikkiriikkisen vaniljauutetta.

Toisin sanoen siis:

Puolikas banaani
Puolikas avokado
3 rkl vaniljajogurttia
2 dl maitoa
1 rkl kauraleseitä
Vaniljaa

Sekoita kaikki ainekset blenderissä / sauvasekoittimella, nauti. Kokeilemalla löytyy omaan makuun sopivat suhteet, toinen tykkää makeammasta, toinen vaniljaisemmasta jne.

Hyvää sunnuntaita!

2 comments:

  1. Tämähän täytyi testata samantien ja oli kyllä ihanaa. Maidon korvasin kauramaidolla ja sekaan laitoin hampunsiemeniä kun kaapista sattui löytymään:) Hyvää alkanutta vuotta Susanna!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haha, kiva kuulla, että maistui :) Hyvää treenivuotta sinullekin, Tiina!

      Delete