September 11, 2013

Kotileipuri - Freshly Baked

Illalla iski vielä kodinhengetärpuuska. Leivoin leivän.

Had one of those perfect housewives moments tonight. Baked a bread.

Kotisuomessa vielä naureskelin näille valmiille "lisää vain vesi" -jauhoseoksille, mutta täällä olemme jo muutamaankin kertaan ryhtyneet kotileipureiksi ciabattaleipäjauhoseoksen avustuksella. 

In Finland I used to laugh at these "just add water" flour mix things but here in the UK we have already couple of times had our own bakery at home with a little help of ciabatta bread mix.

Jauhopussin hinta on 99p ja vastaava valmis leipä maksaa olisikohan se noin £1.50. Ihan alusta itse tekemällä saisi varmasti leipänsä vielä edullisemmalla, mutta meille pääasia on lämmin vastapaistettu leipä.

Price of the bread mix is 99p and a similar bread is maybe something about £1.50. Making your bread from the scratch would probably save more but it is the warm freshly baked bread that is more important to us.

Sitä paitsi kun koittaa vahtia ja viihdyttää melkoisen vauhdikasta Taaperoa ja leipoa samaan aikaan, arvostaa, ettei tarvitse mitata kovin montaa ainesosaa taikinakulhoon.

Besides when you try to watch and entertain Toddler and bake a bread at the same time you appreciate not having to measure too many ingredients in the mixing bowl.



Toivottavasti tuoksu välittyy sinne teillekin!

Hope you can smell it, too!

No comments:

Post a Comment